竹北店
地址：新竹縣竹北市光明一路218號
TEL：03-5586923
冬天到了就是要吃熱騰騰的火鍋啦～
所以今天就約好了去竹北新開的譚英雄鴛鴦麻辣火鍋享受熱騰騰的火鍋大餐！！
聽說常常沒位置，所以下午就先打了電話預約座位
沒想到居然五點半到八點半已經都被預約滿了，真是比想像中的還要夯～
沒辦法，為了滿足口腹之慾只好訂八點半的了。
都說了是鴛鴦火鍋，所以可以點兩種湯底，不過如果兩種都是要特殊湯底的話要額外加60大洋～
我們點了感覺比較正常的小辣麻辣鍋跟酸菜白肉鍋。
在湯底送上來之前，服務員先幫我們介紹了一下他們的上菜份量跟點單方式；
每一份都蠻少的，例如肉類一份是4片，蝦子一份是3隻，丸類一份是2顆...
所以一次都要劃好幾份，這點切記切記～
份量少也比較好控制，算是個不錯的設定。
不用怕某某東西一次來太多，吃到後面要用數隻的恐怖招數解決掉～
這是湯底，鍋子的造型蠻特別的外鍋比較大，內鍋比較小！
湯底上來以後當然是先喝上一碗嚐一下味道，湯底是火鍋的生命啊～
麻辣湯的部份，小辣對我來說剛剛好，湯很順口，不輸給高價位單點式的店家，好喝！
而酸菜白肉鍋的部份，我們一至認為不及格，完全不夠味，充其量只能說是個白菜鍋。
接下來食材的部份，因為餓太久忙著吃，所以一張真相都沒有了 Orz
不過食材算挺新鮮的，品質可以排到中上再高一些的位置。
火鍋的重頭戲就是涮肉片！！
以下是我心目中肉類食材好吃度的排名
沙朗牛肉＞豬五花>櫻桃鴨肉＞羊肉＞小肥牛＞低脂豬肉＞雞肉
沙朗跟豬五花真的超好吃，夠鮮嫩；鴨肉則是很妙，第一次吃鍋類有鴨肉的出現，不錯吃，
而低脂豬感覺就是一般的瘦肉，很普通；雞肉的口感，這個...不講我還不知道是雞肉呢～
有點詭異的口感。
飯後還有甜點，是喜見達冰淇淋跟明治雪糕二選一
都蠻好吃的，雪糕的整枝沉甸甸，頗有份量。
最後不得不提一下，這邊的工作人員都超有禮貌，滿分滿分啦～～
出菜速度還算OK，不知道是不是因為我們是八點半才來的，並沒有遇到網路上有人詬病的出菜速度過慢的問題。
不過以晚餐一個人約500元的價位來講，這是家可以再來，但是不能常常來的一家店啊。
服務 ：★★★★★
價格 ：★★
好吃度：★★★★(因為酸菜白肉鍋，所以再扣個半星)
回店率：★★★
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